Il servizio di Nutrizione fornisce ai pazienti una valutazione dei bisogni nutritivi attraverso l’elaborazione di  un profilo alimentare che permette di raggiungere un miglioramento del proprio “benessere”, nonché dello stato di salute. Un corretto stile alimentare contribuisce a fornire l’energia quotidiana indispensabile al buon funzionamento dell’organismo ed al miglioramento della qualità della vita.

Una giusta alimentazione è dunque determinante per uno sviluppo fisico sano a partire dalla fase prenatale, durante l’infanzia e nelle fasi successive della vita. Una dieta bilanciata, combinata a uno stile di vita attivo, che preveda la pratica quotidiana di attività fisica, aiuta a mantenere un peso corporeo adeguato e aiuta a prevenire e a trattare molte malattie croniche come l’obesità e il sovrappeso, l’ipertensione arteriosa, le malattie dell’apparato cardiocircolatorio, le malattie metaboliche, il diabete tipo 2, alcune forme di tumori. 

La  Dott.ssa Nadia Gabriele, biologa nutrizionista responsabile del servizio, effettuerà una visita nutrizionale che consiste nelle seguenti fasi: un colloquio iniziale e la determinazione dell’obiettivo nutrizionale; la raccolta dati e visione di eventuale refertazione e diagnosi mediche di interesse nutrizionale; l’analisi antropometrica (peso, altezza, indice di massa corporea, circonferenze). Tutti questi elementi  permetteranno l’elaborazione di una dieta ottimale e personalizzata.

Per accompagnare i pazienti nel percorso di cambiamento e raggiungimento dell’obiettivo stabilito, verranno fissate delle visite di controllo, generalmente a cadenza mensile. Sarà, inoltre, possibile intensificare gli incontri, proponendo delle sedute di colloquio motivazionale.